Loja cuenta con una gastronomía de gran sabor y numerosos productos propios de nuestra tierra. El esturión es uno de ellos, y si visitas Loja, no puede faltar en tu plan probar este exquisito manjar.
El esturión es muy conocido a nivel mundial por el caviar que produce, y en concreto, el Caviar de Riofrío, por sus premios y sabor inigualable. Sin embargo, el esturión es un exquisito pescado que debe disfrutarse también en sus diferentes recetas.
En Mesón Paco Rama nos presenta una opción de menú especial esturión exquisito donde sitúa al esturión como ingrediente principal de cada uno de sus platos.
Menú especial esturión
Entrantes
Croquetas de esturión ahumado
Esturión confitado sobre base de tomate
Plato a elegir
Arroz caldoso con esturión o Esturión a la brasa
Postre Casero
Incluye bebida y café.
Para hacer la reserva de este delicioso menú, sólo tienes que rellenar el siguiente formulario o llamarnos al 640 78 00 62.